火锅店设计方案

火锅是人们在冬天最爱吃的食物，滚烫麻辣的汤水煮上几片羊肉，几片青菜，就会让人们食欲大发。现在火锅店越来越多，火锅店的竞争也越来越大，火锅店在注重口味、食材的同时，装修也是吸引顾客很重要的一点。火锅店装修的个性、任性，会引起更多的客人前来光顾。

火锅店设计：火锅店的设计方案

一、火锅店设计之整体布局

现在大大小小的火锅店有很多，但是无论火锅店空间的大小，空间的利用都非常的重要。吃火锅重在热闹，所以一般人们都是三五成群的来吃火锅，所以火锅店来要放置大小不同的桌子，既有两人桌、四人桌，最好还要有一个10多人的大圆桌，根据顾客的多少分配座位，避免造成空间浪费。

二、火锅店设计之餐厅的通道

火锅店在利用空间的同时，顾客通道问题也要注意，不要因为过分的利用空间，而影响了顾客的行动。火锅店桌子之间的距离一定要适当，保障客人能够顺利入座，从门口到桌子的通道也一定要通顺，尽量保障距离最短。这样客人活动比较方便，并且服务人员活动也比较方便。

三、火锅店设计之整体色调

吃火锅本来就是热闹的事情，尤其是很多男性吃火锅的时候都喜欢三五成群，然后喝点小酒，所以火锅店的色调一定要喜庆、热烈。最好选用红色和黄色这种喜庆的颜色，还可以在火锅店里挂上一些喜庆的壁画，但是不要过多，以简洁为主。

四、火锅店设计之天然气

现在有些火锅店使用的是电磁炉，有些火锅店使用的是天然气，如果安装是的天然气，那么一定要注意，在装修设计的时候一定要预留出天然气输气管的位置。如果使用的是液化气罐，那么可以将液化气罐放置在桌子下面，注意不要影响到客人就餐。

五、火锅店设计之配套设施

火锅店的配套设置最重要的两点就是卫生间和通风，很多人喜欢吃火锅，但是吃完火锅之后身上的味道总是很难消除，这是让很多女性困扰的。所以火锅店里的通风问题也是非常重要的，对于火锅店的通风系统一定不能马虎。还有就是在每张餐椅上都要有一个装衣服的罩子。

总结：

火锅店设计的好坏，关系到能否吸引客人的眼球，火锅口味的好坏，关系到能够让客人再次关顾，所以火锅店的设计和火锅店的口味都非常的重要!!

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