详细解说东贝冰淇淋机使用方法
每逢夏季,大家面对燥热的天气,大家就对冰淇淋颇有好感,喜欢它那甜蜜丝滑的,喜欢它那带来的阵阵凉意。但是除了吃货的惦记,其实还有一些人在看着商机。冰激凌大家都爱吃,那么开一家冰淇淋小店就成为了一些人想要做的事情。然后呢开始准备、策划、寻找店面。当然必不可少的就是冰激凌机,既然是做生意,当然要自己加工,这样才有的赚吗,但对于初学者,可能不太会做,那么下面小编就以东贝冰淇淋机为例,为大家介绍一下冰淇淋机的使用方法。

第一步:首先我们拔出进料管插卡,拿出进料管,接着我们将配好的冰淇淋料浆倒入料缸内(机器可以单缸使用),按手柄,放出一些冰淇淋料浆,使机器内部排出空气;同时液位探头如果检测到料缸内料浆缺料时,蜂鸣器连续鸣叫,自动状态显示CL,提示加料。

第二步:浆料温度控制5℃-35℃冷冻缸内进满料浆后,将电源开关拨到ON数码显示00;我们点击料浆泵键,料浆泵工作,观察料浆泵是否有均匀有力的料浆喷出,再按料浆泵键,停止;现在将进料管有泄压环一端插入冷冻缸进料孔内,另一端插入料浆泵出料孔内,插上进料管插卡准备工作完成,现在开始操作了。
第三步:按清洗键,两缸叫板系统同时工作,再按清洗键停止(为了料完全进入循环系统)接着按自动键(双缸都要运行请分别按左右两边的自动键),膨化泵开始向冷冻缸内泵料,制冷系统工作,数码显示00逐渐增大到99停机,再按自动键停止,清洗键和自动键可以直接切换。(硬度到99后机器停止,7分钟内不按手柄出料,机器会自动启动制冷)

第四步:每天晚结业的时候,在自动状态下,按清洗键5秒进入保险状态,数码管“bb”“00”交替显示,保鲜温度为过低温度保护设置范围。每天早开业的时候,踩下料浆泵组件,清洗干净,取消保鲜设置:在保鲜状态下,按清洗键3秒返回自动工作状态。

每每到了夏季,冰激凌可谓是最火的商品,也更为人们喜爱的甜品,而作为生产者和售卖着,一定要将卫生做好。因为每年夏季,许多人都会以为食用不干净食物导致生病,而且夏季属于高温期,正是细菌滋生的好环境。所以如果自己是做冰激凌的生意的,一定要将原料、设备处理干净,为大家带来安全放心的食品。好了我的介绍就那么多,希望可以帮到你。
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