微波炉怎么用？方法正确 安全使用

　　微波炉是利用电磁波来给饭菜加热的现代化灶具。现代人生活节奏加快，微波炉的应用大大缩短了煮菜做饭的时间，因此越来越多的人，尤其是上班族会选择购置一台微波炉。微波炉的加热方式不同于一般的灶具，对于很多人来说还是一种比较新型的现代化电器，有的消费者买回来之后也小心翼翼，不知微波炉怎么用。接下来就为大家介绍一下微波炉的使用方法和注意事项，助您安全、高效用餐。

　　一、微波炉使用方法

　　1.微波炉内置微波发生器，微波发声器产生的微波在微波炉内建立起微波电场，置于微波炉内的食物通过吸收微波场中的微波能量而使自身加热;

　　2.买回微波炉后仔细阅读说明书，认识微波炉各个部分以及按键功能;

　　3.将准备好的食物放入专门的微波炉器皿中，微波炉炉腔设有旋转工作台，将装好的食物放在旋转工作台上，关好炉门并确认连锁开关和安全开关是否闭合;

　　4.设定好微波的时间和火力启动即可;

　　5.微波炉工作结束后，关掉微波炉，因为此时炉内和器皿都尚有余热，过1分钟后再用湿毛巾将食物取出。

　　二、微波炉使用注意事项

　　1.使用微波加热食物时，有三种器皿不能用。一是塑料器皿，因为塑料遇热会变形，且普通塑料遇热后会释放出有毒物质，污染食物、危害健康;而是封闭容器。食物加热时会产生大量热量，如果使用封闭容器会使热量不易散发，容器因内部压力过高而膨胀，易导致爆炸;还有一种是金属器皿，因为微波炉在加热时，电磁波在炉内来回反射，而微波遇金属会反射，不仅食物不能得到加热，产生的火花还会损伤微波炉。因此给食物加热要使用专门的微波炉器皿;

　　2.微波炉加热食物也要有所选择，最好不要将油炸食品放入微波炉中加热。油在经高温加热后会向密闭的炉内四周空间飞溅，从而导致炉内起火。如果遇到了这样的情况，应当立即切断电源，等火熄灭后打开炉门;

　　3.加热时间不是越长越好。食物加热超过所需时间，会导致食物中的水分会流失掉， 使食物变得发硬、失去香味。加热不同的食物之前应了解所需要的加热时间。例如加热时要加点葱、酒、姜之类的佐料，不仅可以提鲜，而且还有一定的消毒杀菌作用。加热时间通常不超过6分钟;而给普通的饭菜加热，一般都要加热到100度以上，并且保持至少5分钟时间，这样才能杀死饭菜中的普通病菌;

　　4.炉门的设计是为了方便在微波炉工作时了解炉内状况，如果遇到电压不稳定的情况，注意观察炉内光线是否正常，如果光线过暗，应立即关掉电源停止工作，以防安全保险设备损坏。

　　以上是关于微波炉怎么用的相关介绍，微波炉的快捷烹饪、加热给我们的生活带来了很多的便利，只要操作得当，就是安全可靠的。